Dit week is ie den verspillingsvrije week. Te den zorg belandt zo’n 40 procent van ie ingekochte voedsel te den prullenmand. Ongeacht den impact op ie milieu, kost dat den sector jaarlijkse zo’n 200 miljoen euro. Vooral te den care valt veel winst te behalen, vertelt Joost Snels, senior reseacher onder Wageningen University & Research (WUR).
Premium
Elke dag serveert den zorg